化妆品表观黏度测试

化妆品表观黏度测试是评估化妆品（如乳液、面霜、凝胶、精华等）在特定条件下流动特性的重要检测项目，其结果直接关系到产品的使用感（如涂抹顺滑度）、稳定性（如是否分层、出水）以及包装适应性（如能否顺利挤出）。以下是该测试的主要内容和流程：

测试前准备

样品准备：选取具有代表性的化妆品样品，确保其均匀无颗粒（若有颗粒需记录，避免干扰测试）。测试前需将样品在标准环境（通常为 25±2℃，部分产品可能要求 37℃模拟人体温度）中放置至少 24 小时，使样品温度与环境一致，因为温度对黏度影响显著 —— 温度升高，多数化妆品黏度会降低。

仪器选择：常用旋转黏度计（如 Brookfield 黏度计、NDJ 系列旋转黏度计），这类仪器通过电机带动转子在样品中旋转，根据转子受到的阻力计算黏度。

需根据样品黏度范围选择合适的转子型号（如低黏度样品用小号转子，高黏度用大号转子）和转速（黏度高的样品通常用低转速，避免转子过载）。

仪器校准：测试前需用标准黏度液（如硅油标准品）校准仪器，确保读数准确。同时检查仪器是否水平放置，转子是否清洁无残留，避免杂质影响测量。

测试流程

样品装填：将化妆品样品缓慢倒入测试容器（如黏度计配套的样品杯）中，注意避免产生气泡 —— 气泡会导致转子转动时阻力异常，使读数偏低。

若样品中不慎混入气泡，可静置片刻或用玻璃棒轻轻搅动排出。样品量需足够覆盖转子，且液面高度符合仪器要求（通常标记在样品杯上）。

参数设定：根据样品特性预设转速（如 30rpm、60rpm，部分测试需多转速测定以观察黏度随剪切速率的变化）和测试时间（多数样品需让转子旋转 1-2 分钟，待读数稳定后记录）。对于非牛顿流体（如多数化妆品，黏度会随剪切力变化），需注明测试时的转速，因为不同转速下结果可能差异较大。

测量操作：将转子缓慢浸入样品中，确保转子轴线垂直，且完全没入样品（避免接触容器底部或侧壁）。

启动仪器，转子开始旋转后，观察显示屏读数变化，待数值稳定（通常波动不超过 ±2%）时记录数据。每个样品至少做 3 次平行测试，取平均值作为最终结果。

特殊样品处理：对于膏体、凝胶等稠度较高的样品，需先用刮刀将样品均匀填充在容器中，避免内部有空隙；对于易挥发的样品（如含酒精的爽肤水），测试时需加盖，防止溶剂挥发导致黏度升高。

结果判定与分析

结果表示：表观黏度的单位通常为毫帕・秒（mPa・s）或帕・秒（Pa・s，1Pa・s=1000mPa・s），记录时需注明测试温度、转子型号和转速。

因为这些参数直接影响结果可比性。

稳定性评估：若需评估样品的储存稳定性，可将样品在不同环境（如 40℃高温、-10℃低温、光照）下放置一段时间后，再次测试黏度，对比前后变化。

例如，合格的面霜在 40℃放置 7 天后，黏度下降率应不超过 20%。

异常分析：若测试结果波动大，需检查是否因样品不均匀（如乳液分层）、转子未清洁干净或转速选择不当导致，必要时重新取样测试。

注意事项

测试过程中避免触碰仪器或样品杯，防止振动影响转子稳定性。

不同类型的化妆品（如精华液和唇膏）黏度差异极大，需针对性选择测试条件，不可用同一套参数测试所有样品。

测试结束后，需及时清洁转子和样品杯，避免样品残留干涸后难以清理（尤其是含油脂或蜡质的样品，可用酒精或专用溶剂擦拭）。

通过表观黏度测试，可帮助企业把控化妆品的生产工艺稳定性，确保产品在保质期内保持良好的使用性能，同时为产品配方优化提供数据支持。